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Nachhaltiges Packaging:
Ritter Sport testet Papier-Prototyp
Der Schokoladenhersteller setzt nicht nur bei seinen süßen Tafeln, sondern auch in Sachen Verpackung auf Nachhaltigkeit: In einer großen Test-Aktion können Schokofans das neue Packaging jetzt in Augenschein nehmen.
Text: Alessa Kästner
28. Januar 2020
Foto: Rittersport
Quadratisch, praktisch, nachhaltig - alternative Verpackungen sind auch bei Ritter Sport ein großes Thema: Bislang verwendete das Unternehmen eine recycelbare Einstofffolie. Was Nachhaltigkeit im Bezug auf Packaging angehe, sei aber "noch Luft nach oben", heißt es in einem Beitrag auf dem Ritter-Sport-Blog. Aus diesem Grund hat der Schokoladenhersteller nun eine spezielle Papierverpackung entwickelt.
Große Test-Aktion
Um zu sehen, wie die neue Verpackung bei den Schoko-Fans ankommt, hat Ritter Sport 500 Tester gesucht. Diese können die neuartige Verpackung nun ausgiebig unter die Lupe nehmen und sich die Nicaragua-Sorte "Die Feine" mit 61 Prozent Kakao schmecken lassen. Die Aktion ist mittlerweile beendet - wer bei der Tester-Auswahl kein Glück hatte, kann den Papier-Prototyp auch im SchokoShop in Waldenbuch oder in der Bunten SchokoWelt in Berlin kaufen. Im Lebensmitteleinzelhandel sind die Tafeln (noch) nicht zu finden.
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Im Spannungsfeld zwischen Produktschutz und Umweltverträglichkeit
Die Suche nach der optimalen Verpackung ist für Lebensmittelhersteller keine einfache Angelegenheit: "Wir bewegen uns hier immer in einem Spannungsfeld zwischen optimalem Produktschutz einerseits und bestmöglicher Umweltverträglichkeit andererseits", heißt es in einem anderen Ritter-Sport-Blogbeitrag zu dem Thema. Die jetzige Einstoffverpackung aus Polypropylen sei diesem Anspruch lange Zeit gerecht geworden.
Heute müsse man unter Nachhaltigkeitsaspekten den einen oder anderen Punkt anders beurteilen - und die ressourcenschonende Herstellung eines Materials sei dabei ein wichtiger Punkt.
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